こだわり

  • 酒蔵の歴史を感じる店内

    築140年の酒蔵併設の元酒屋を活かした劇場型酒場。元酒屋の風情と現代的な演出で、新しい楽しみ方をご提供します。

  • 名物 濃厚水炊き鍋

    じっくり煮出した濃厚なコラーゲンたっぷりのお鍋をお楽しみください。柔らかく煮込んだ骨付きもも肉や胸肉、砂肝、ハツ、季節の野菜が絶妙に絡み合います。〆には自家製麺やうどん、雑炊をご用意。心温まるひとときをお過ごしください。

  • 北陸の厳選食材をふんだんに

    能登牛など、北陸の厳選食材をふんだんに使用しております。特に金沢港から水揚げされた新鮮鮮魚など、素材の旨味を最大限に引き出すため丁寧に調理しご提供いたします。地元の豊かな恵みを活かした料理は、どれも心を込めて仕上げており、皆様にご満足いただける味わいをお届けいたします。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～土
    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）


    日・祝日
    17:00～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　100席

    座敷席あり カウンター席あり

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • 銀聯

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

    外国語を話せるスタッフがいる

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  • 〒920-0831
    石川県金沢市東山1-2-3
    070-3284-5298

  • 交通手段

    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩24分

  • 駐車場

    無

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